Monday, April 29, 2013

Una alimentacion Balanceada.

 







Recuerdo hace dos años atras cuando regrese de mis estudios en Florencia Italia, tenia 5 kilos de mas, entonces la balanza de mi baño se convirtio en mi primera y unica enemiga. Como resultado comense a probar diferentes metodos para bajar aquello kilos de mas, comense quitando todo los carbohydratos de mi dieta, esto que solo me llevo a sertirme debil durante el dia y sin energia para ir al gym durante la tarde, compre pastillas para alengazar, y NADA, si bajaba por momentos pero en un descuido reganaba todos los kilitos perdidos... que fustracion! Hasta que decidi bajar de peso de la forma mas saludable. Comense a agregar a mi dieta carbohidratos sanos como el pan integral, pero lo que en realidad me ayudo a obtener mi peso ideal, es tambien tener el conocimiento de cuando estos alimentos deben de ser ingeridos. Por ejemplo la avena, el pan negro la quinoa, granola... es mejor ingerirlos en la manana, ya que estos son una fuente de energia muy sana.
Es verdad que durante años, hemos crecido con la idea de que una alimentación balanceada significa “comer de todo”, o “no dejar fuera ninguno de los grupos alimenticios”.

Desafortunadamente esto es totalmente falso. Cientos de miles de personas que “comen de todo” están sufriendo infartos cardiacos, diabetes, hipertensión, arteriosclerosis, deficiencia renal y otras muchas enfermedades derivadas de una mala alimentación.

Sin embargo, una dieta realmente balanceada consiste en darle a nuestro organismo todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita, no importa si dejamos fuera un "grupo" o integramos otro "grupo" de alimentos.

Nuestro cuerpo está diseñado para una alimentación natural que se base principalmente en alimentos balanceados, por ejemplo, muchas verduras contienen todos los nutrientes de la lista en cantidades adecuadas para nuestra dieta. En contraste, uno de los ingredientes procesados más comunes, el azúcar, contiene sólo carbohidratos “simples”, por lo tanto aporta sólo energía (calorías), pero ninguna nutrición.

El secreto está en conocer los ingredientes que debemos procurar y los que debemos evitar a toda costa para prevenir o incluso revertir enfermedades degenerativas, comenzando por supuesto con la obesidad. Al decidir sabiamente, no sacrificamos el sabor de los platillos pero mejoramos notablemente nuestra salud y podemos también bajar rápidamente de peso.

B.R


 


Wednesday, April 24, 2013

¿Cuál es la conexión entre la belleza interior y la belleza exterior?






"La belleza exterior viene de una fuente diferente a la belleza interior. La belleza exterior viene de nuestros padres: sus cuerpos crean tu cuerpo. Pero la belleza interior viene de tu propio crecimiento de la conciencia que estás trayendo de muchas vidas.
En tu individualidad ambas cosas se unen, la herencia física y la herencia espiritual de tus vidas pasadas, su conciencia, su gozo, su alegría.
Así que no es absolutamente necesario que el exterior sea un reflejo del interior, ni tampoco es verdad lo inverso, que el interior se corresponderá con el exterior.
Pero a veces sucede que tu belleza interior es tanta, tu luz interior es tanta que comienza a irradiar desde tu cuerpo exterior. Tu cuerpo exterior puede no ser hermoso, pero la luz que viene de tus fuentes, tus fuentes más recónditas de vida eterna, harán incluso que un cuerpo que no es hermoso en el sentido común parezca hermoso y radiante.

Pero lo inverso no es para nada cierto. Puedes tener cirugía plástica, puedes tener un hermoso rostro, hermosos ojos, una nariz hermosa; puedes cambiar tu piel; puedes cambiar tu forma. Pero eso no va a cambiar tu ser.

El interior es tremendamente poderoso, El interior es eterno..
Recuerda, desde el interior sucede el cambio a lo exterior..

He escuchado ...
Un hombre estaba cazando mariposas. Finalmente después de un esfuerzo de dos o tres horas, cazó cuatro mariposas. Le dijo a su esposa, "He cazado cuatro mariposas: dos son machos, dos son hembras".
La esposa dijo, "Mi Dios, cómo supiste cual es macho o hembra?"
El dijo, "¡Fácil! Dos estaban sentadas por casi dos horas frente al espejo y dos estaban leyendo el periódico durante dos horas!"
Estamos tan identificados con la periferia de nuestro ser que hemos olvidado que la periferia no existe en si misma. Debe haber un centro en el interior. Existe sólo una búsqueda religiosa y esa es conocer tu ser más recóndito. Es el ser de todo el universo. Al ingresar a tu templo más interno has ingresado al templo real.
Entonces incluso tu periferia llega a ser tan hermosa, tan musical, como una danza de regocijo ... Pero debes comenzar desde el interior.

B.R.